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- 2 Bände
- 788 Seiten
- 28 Lesestunden
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Chinesische Diätetik, Ute Engelhardt, Carl-Hermann Hempen
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- (Hardcover)
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- Titel
- Chinesische Diätetik
- Untertitel
- Grundlagen, Anwendung, Rezepte
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Ute Engelhardt, Carl-Hermann Hempen
- Verlag
- Elsevier
- Erscheinungsdatum
- 2009
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 788
- ISBN10
- 3437550845
- ISBN13
- 9783437550843
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Asiatische Küche