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Vorgestellt werden gut 50 attraktiv bebilderte Rezepte für herzhafte Brote, Brötchen und Kleingebäck sowie für süsse Brote und Brötchen aus ädeutschen Landenä. Mit kurzer theoretischer Einführung und einer Warenkunde.
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Brot & Brötchen, Helene Weinold-Leipold, Maike Jessen
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- 3,59 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Brot & Brötchen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Helene Weinold-Leipold, Maike Jessen
- Verlag
- Bassermann
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 124
- ISBN10
- 3809480312
- ISBN13
- 9783809480310
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Vorgestellt werden gut 50 attraktiv bebilderte Rezepte für herzhafte Brote, Brötchen und Kleingebäck sowie für süsse Brote und Brötchen aus ädeutschen Landenä. Mit kurzer theoretischer Einführung und einer Warenkunde.