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Presents over 100 traditional Spanish recipes, including gazpacho, meatballs in tomato sauce, chickpea and chorizo tortilla, seafood paella and a selection of hearty fish and meat stews.
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Classic Spanish Cooking, Elisabeth Luard
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2006
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- (Hardcover)
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- Titel
- Classic Spanish Cooking
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Elisabeth Luard
- Verlag
- MQ Publications Ltd
- Erscheinungsdatum
- 2006
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 336
- ISBN10
- 1840729996
- ISBN13
- 9781840729993
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 3 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Presents over 100 traditional Spanish recipes, including gazpacho, meatballs in tomato sauce, chickpea and chorizo tortilla, seafood paella and a selection of hearty fish and meat stews.