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Service im Gastgewerbe
ein Lehr- und Arbeitsbuch ; methodische Grundlagen einer praxisorientierten Fachkunde
Autor*innen
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Service im Gastgewerbe, Bruno Hinterwirth
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1989
- Einband
- (Paperback)
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- Titel
- Service im Gastgewerbe
- Untertitel
- ein Lehr- und Arbeitsbuch ; methodische Grundlagen einer praxisorientierten Fachkunde
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Bruno Hinterwirth
- Erscheinungsdatum
- 1989
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 275
- ISBN10
- 3215058081
- ISBN13
- 9783215058080
- Reihe
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- Schlagwörter
- Kochbücher