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Viennese Cuisine

Name: Viennese Cuisine
Rating: 4 (2 reviews)

The New Approach

Autor*innen

Presents modern Austrian-style recipes for appetizers, soups, salads, seafood, veal, chicken, game, beef, lamb, pork, vegetables, and desserts

Viennese Cuisine, Peter Grunauer, Andreas Kisler, Donald Flanell Friedman

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Sehr gut

2 Bewertung

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Titel: Viennese Cuisine
Untertitel: The New Approach
Sprache: Englisch
Autor*innen: Peter Grunauer, Andreas Kisler, Donald Flanell Friedman
Verlag: Doubleday Books
Erscheinungsdatum: 1987
Einband: Hardcover
Seitenzahl: 230
ISBN10: 038527999X
ISBN13: 9780385279994
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
Bewertung: 4 von 5 Sternen
Beschreibung: Presents modern Austrian-style recipes for appetizers, soups, salads, seafood, veal, chicken, game, beef, lamb, pork, vegetables, and desserts