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Chef Armand Vanderstigehel offers over 150 mouthwatering Buffalo chicken wing recipes--from mild to wild, classic to exotic, salads to sides. The official cookbook for the National Buffalo Wing Festival, Wings Across America features prize-winning recipes from the festival's cooking contest.
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Wings Across America, Armand C. Vanderstigchel
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- 2003
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- (Paperback)
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