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Heimat ... wo sich Herz, Topf und Garten treffen.

Saisonale Lieblingsrezepte vom Familienlandleben

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  • 192 Seiten
  • 7 Lesestunden

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Gesunde Ernährung aus dem eigenen Garten Ein Kochbuch für alle Gartenliebhaber, Familienmenschen und Hochbeetnutzer. Grafik-Designerin und Hobbyköchin Melanie Schimpfhauser erzählt von ihrer kulinarischen Reise mit Einflüssen aus persönlichen Orten, die zur Heimat wurden. So entstand eine Sammlung von abwechslungsreichen Rezepten mit regionalen Zutaten. Warum es sich lohnt, sich Zeit zum Kochen zu nehmen und auf gesunde Ernährung zu achten. Was man gegen Lebensmittelverschwendung tun kann und wie man trotz Alltagschaos frisch für die Familie kocht und weiß, welches Obst und Gemüse bei uns gerade Saison hat. Mit meinen beiden Kindern und meinem Mann lebe ich in Niederbayern und fühle mich als „Zuagroaste" dort sehr wohl. Rezepte aus Baden, Bayern, Frankreich und Österreich: z.B. Apfeltiramisu, Bärlauchknöpfle, Marillenknödel oder selbstgemachter Rhabarbersirup. Einflüsse von Orten, die zur Heimat wurden.

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Heimat ... wo sich Herz, Topf und Garten treffen., Melanie Schimpfhauser

Sprache
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2024
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Titel
Heimat ... wo sich Herz, Topf und Garten treffen.
Untertitel
Saisonale Lieblingsrezepte vom Familienlandleben
Sprache
Deutsch
Verlag
Visulani
Erscheinungsdatum
2024
Einband
Spiralbindung
Seitenzahl
192
ISBN13
9783000804908
Reihe
Schlagwörter
Kochbücher
Beschreibung
Gesunde Ernährung aus dem eigenen Garten Ein Kochbuch für alle Gartenliebhaber, Familienmenschen und Hochbeetnutzer. Grafik-Designerin und Hobbyköchin Melanie Schimpfhauser erzählt von ihrer kulinarischen Reise mit Einflüssen aus persönlichen Orten, die zur Heimat wurden. So entstand eine Sammlung von abwechslungsreichen Rezepten mit regionalen Zutaten. Warum es sich lohnt, sich Zeit zum Kochen zu nehmen und auf gesunde Ernährung zu achten. Was man gegen Lebensmittelverschwendung tun kann und wie man trotz Alltagschaos frisch für die Familie kocht und weiß, welches Obst und Gemüse bei uns gerade Saison hat. Mit meinen beiden Kindern und meinem Mann lebe ich in Niederbayern und fühle mich als „Zuagroaste" dort sehr wohl. Rezepte aus Baden, Bayern, Frankreich und Österreich: z.B. Apfeltiramisu, Bärlauchknöpfle, Marillenknödel oder selbstgemachter Rhabarbersirup. Einflüsse von Orten, die zur Heimat wurden.