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- 464 Seiten
- 17 Lesestunden
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Dieses umfassende Praxisbuch stellt heimische Baumpilze in fundierten Porträts von A bis Z vor – darunter Austernseitling, Birkenporling, Fenchelporling, Schwefelporling und Zunderschwamm. Neben traditionell überlieferten Anwendungen fließen aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse ein – verständlich und praxisnah aufbereitet. Heilmittel werden Schritt für Schritt erklärt – von Abkochung über Fermentation und Spagyrik bis hin zu Weinauszug und Zäpfchen. Die Herstellung erfolgt ausschließlich auf Basis der vorgestellten Heilpilze. Detaillierte, reich bebilderte Anleitungen sowie interaktiv verlinkte Do-it-yourself-Videos machen das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die ihre eigene Pilz-Hausapotheke aufbauen möchten – ideal für Anfänger wie Fortgeschrittene. Die Anleitungen können auch 1:1 für Heilpflanzen verwendet werden. Zudem räumt das Buch mit verbreiteten Mythen auf („Vitamin C überlebt Teekochen“, „Homöopathie wirkt auch ohne Applaus“) und bietet spannende Exkurse zu aktuellen Themen wie Strom aus Pilzen, CO₂-Bindung im Myzel und regionaler Gesundheitsversorgung. Ein einzigartiger Brückenschlag zwischen altem Wissen und moderner Forschung – inspirierend, verständlich und hochaktuell.
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Heimische Baumpilze, Sissi Kaiser, Tom Beyer
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2025
- Einband
- (Hardcover)
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Heimische Baumpilze
- Untertitel
- Rezepte und Anleitungen für die Hausapotheke - Altes Wissen küsst moderne Forschung
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Sissi Kaiser, Tom Beyer
- Verlag
- Freya
- Erscheinungsdatum
- 2025
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 464
- ISBN13
- 9783990255216
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Wissenschaft & Mathematik, Medizin, Naturwissenschaften, Biologie, Narrativer Journalismus, Medizin, Alternativmedizin, Naturheilkunde, Pilze & Mykologie, Kräutermedizin
- Beschreibung
- Dieses umfassende Praxisbuch stellt heimische Baumpilze in fundierten Porträts von A bis Z vor – darunter Austernseitling, Birkenporling, Fenchelporling, Schwefelporling und Zunderschwamm. Neben traditionell überlieferten Anwendungen fließen aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse ein – verständlich und praxisnah aufbereitet. Heilmittel werden Schritt für Schritt erklärt – von Abkochung über Fermentation und Spagyrik bis hin zu Weinauszug und Zäpfchen. Die Herstellung erfolgt ausschließlich auf Basis der vorgestellten Heilpilze. Detaillierte, reich bebilderte Anleitungen sowie interaktiv verlinkte Do-it-yourself-Videos machen das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die ihre eigene Pilz-Hausapotheke aufbauen möchten – ideal für Anfänger wie Fortgeschrittene. Die Anleitungen können auch 1:1 für Heilpflanzen verwendet werden. Zudem räumt das Buch mit verbreiteten Mythen auf („Vitamin C überlebt Teekochen“, „Homöopathie wirkt auch ohne Applaus“) und bietet spannende Exkurse zu aktuellen Themen wie Strom aus Pilzen, CO₂-Bindung im Myzel und regionaler Gesundheitsversorgung. Ein einzigartiger Brückenschlag zwischen altem Wissen und moderner Forschung – inspirierend, verständlich und hochaktuell.