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Muchas sorpresas encontrara el lector que se asome a las amenas paginas de este libro; “COCINA PREHISOANICA MEXICANA”, ya que en eilas obtendra una complete informacion sobre los alimentos, utensilios, condimentos, costumbres en al comer y los productos naturales de la cocina que poseian los antiguos mexicanos anteriores a la Conquista espanoia del siglo XVI. Gran variedad de los platillos son los mismos, con ligerras variants, de la diaria y comun cocina Mexicana actual. Elmentos como el tomate, el chile, el maiz, el cacao, el guajoiote y la vainilla entre otros, han enriquecido diferentes cocinas de todo el mundo. El periodista y escritor Heriberto Garcia Rivas, autor de esta obra, es un apasionado investigador de todos los aspectos historicos-culturales de la Nacion Mexicana.
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Cocina prehispánica mexicana, Heriberto García Rivas
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1996
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- (Paperback)
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- Titel
- Cocina prehispánica mexicana
- Untertitel
- la comida de los antiguos mexicanos
- Sprache
- Spanisch
- Autor*innen
- Heriberto García Rivas
- Verlag
- Panorama Editorial
- Erscheinungsdatum
- 1996
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 196
- ISBN10
- 9683802583
- ISBN13
- 9789683802583
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby, Lebenshilfe, Mutterschaft & Elternschaft
- Bewertung
- 4,15 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Muchas sorpresas encontrara el lector que se asome a las amenas paginas de este libro; “COCINA PREHISOANICA MEXICANA”, ya que en eilas obtendra una complete informacion sobre los alimentos, utensilios, condimentos, costumbres en al comer y los productos naturales de la cocina que poseian los antiguos mexicanos anteriores a la Conquista espanoia del siglo XVI. Gran variedad de los platillos son los mismos, con ligerras variants, de la diaria y comun cocina Mexicana actual. Elmentos como el tomate, el chile, el maiz, el cacao, el guajoiote y la vainilla entre otros, han enriquecido diferentes cocinas de todo el mundo. El periodista y escritor Heriberto Garcia Rivas, autor de esta obra, es un apasionado investigador de todos los aspectos historicos-culturales de la Nacion Mexicana.