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- Titel
- Fische und Krustentiere in der internationalen Küche
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Rene Kramer
- Verlag
- Kochbuchverlag Heimeran
- Erscheinungsdatum
- 1978
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 520
- ISBN10
- 3806311269
- ISBN13
- 9783806311266
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby
