Ausverkauft, aber heiß begehrt!
Mehr zum Buch
Nástroj na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti poživatin. Vysoko odborná práca podáva návod na praktické uplatňovanie a preverovanie systému HACCP (kontrola rizík zdravotnej požívateľnosti potravín) v kontexte domácej i medzinárodnej legislatívy.
Buchkauf
HACCP - teória a prax, Jozef Kerekréty
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2000
- Einband
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- HACCP - teória a prax
- Sprache
- Slowakisch
- Autor*innen
- Jozef Kerekréty
- Verlag
- vlastním nákladem
- Erscheinungsdatum
- 2000
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 215
- ISBN10
- 8096834819
- ISBN13
- 9788096834815
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Naturwissenschaften
- Beschreibung
- Nástroj na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti poživatin. Vysoko odborná práca podáva návod na praktické uplatňovanie a preverovanie systému HACCP (kontrola rizík zdravotnej požívateľnosti potravín) v kontexte domácej i medzinárodnej legislatívy.