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Shows how to distinguish between different varieties of caviar and how to tell when it is at its best. There are 25 caviar recipes and suggestions for accompanying drinks.
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A Passion for Caviar, Susie Boeckmann, Natalie Rebeiz-Nielsen
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1995
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- (Hardcover)
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- Titel
- A Passion for Caviar
- Untertitel
- The Art of Eating and Enjoying
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Susie Boeckmann, Natalie Rebeiz-Nielsen
- Verlag
- Reed Mitchel Beazley
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 64
- ISBN10
- 1857326288
- ISBN13
- 9781857326284
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Kaviar
- Bewertung
- 3 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Shows how to distinguish between different varieties of caviar and how to tell when it is at its best. There are 25 caviar recipes and suggestions for accompanying drinks.