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Mikrobiologie v pivovarnictví, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2023
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- (Paperback)
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- Titel
- Mikrobiologie v pivovarnictví
- Untertitel
- teorie, praxe, sanitace, MIBI, HACCP, senzorická analýza
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Beer Academy
- Erscheinungsdatum
- 2023
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 8090862446
- ISBN13
- 9788090862449
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Wissenschaft & Mathematik, Naturwissenschaften, Biologie, Mikrobiologie