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Les quelque mille expressions rassemblées dans cet ouvrage ont toutes une histoire. Origines énigmatiques, raccourcis sauvages, sens détournés, les mots du jardin et du verger débordent de couleurs et d'énergie. Du jardin d'Eden aux jardins suspendus de Babylone, de l'Alhambra de Grenade aux parcs à la française, de la pomme d'or du jardin des Hespérides aux roses d'Ispahan, les jardins ont inspiré les poètes et nourri nos rêves. De leurs fleurs et de leurs fruits sont nés proverbes, aphorismes, dictons, adages et maximes. On les lit dans les romans, on les entend au coin de la rue, on les fredonne dans les chansons. Poétiques, scabreuses, cruelles, ironiques ou tendres, les expressions ici relevées ont mille ans, mille jours, mille heures... Elles ont les vives couleurs de la jeunesse ou la patine du temps. Elles sont notre histoire, l'histoire d'un très vieux parler et d'une très jeune langue et nous emportent dans le tourbillon de la vie.
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Grosse légume, reine des pommes & herbes folles, Franc oise Guerard
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