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Par ici les cocottes !

Cocottes et cassolettes

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Laissez-vous séduire par les mini-cocottes... Elles ont un succès grandissant ! Faciles à cuisiner, les mini-cocottes et cassolettes seront à coup sûr l'atout chic de vos repas. A l'apéro entre amis, pour un dîner à deux, en famille, pour accompagner un plat ou une salade et même en dessert... toutes les occasions sont bonnes pour les mini-cocottes ! 50 recettes vite Faites, bien Faites ! Crevettes entières flambées au whisky, cassolettes de tomates confites aux épices, saumon aux amandes, Filet mignon luté aux épices et au thym, crèmes brûlées au comté, mini-tians, figues rôties, gratin d'agrumes à la citronnelle, rosaces d'abricot à la lavande... Trop mimi, les mini-cocottes !

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Par ici les cocottes !, Thomas Feller

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2011,
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