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Verlagsinformation: Dieses Buch umfasst 300 Seiten Kaffeewissen. Jeder Station der langen Reise des Kaffees von der Bohne bis in die Tasse ist ein ausführliches Kapitel gewidmet. Zahlreiche Fotos und Schaubilder verdeutlichen die unterschiedlichen Prozesse und machen das Buch zu einem anschaulichen Kompendium. Umfassend und leicht verständlich erfährt man in diesem Buch alles über Kaffee.
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Faszination Kaffee, Autorenkollektiv
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- Erscheinungsdatum
- 2012
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- (Hardcover),
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