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Ferran Adrià Ferran Adrià, cocinero del restaurante elBulli

Ferran Adrià, cocinero del restaurante elBulli

Pescados, carnes y postres

Autor*innen

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  • 61 Seiten
  • 3 Lesestunden

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Ferran Adrià, cocinero del restaurante elBulli, Ferran Adrià

Sprache
Erscheinungsdatum
2008
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Titel
Ferran Adrià, cocinero del restaurante elBulli
Untertitel
Pescados, carnes y postres
Sprache
Spanisch
Autor*innen
Ferran Adrià
Erscheinungsdatum
2008
Einband
Hardcover
Seitenzahl
61
ISBN10
8498158559
ISBN13
9788498158557
Reihe
Schlagwörter
Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken