Eclairs, choux, gougères

Gourmandises x 3

Autor*innen

• Birgit Dahl Stern
• Dorian Nieto

Parameter

• 68 Seiten
• 3 Lesestunden

• Kochbücher & Rezepte

Mehr zum Buch

Ce coffret propose : Un livre de 30 recettes illustrées d’éclairs, choux et gougères : éclair au caramel, mini-éclair Nutella-noisette, chouquette, profiteroles pêches-cerises, mini-gougère mexicaine au guacamole, gougère épicée au foie gras... ; Une poche à douille avec 3 embouts : un embout pour former les éclairs et les choux, un embout pour les garnir, et un embout pour garnir les minis-choux et les mini-éclairs ; 4 cercles à gougères ; Un tapis de cuisson en silicone avec empreintes recto-verso pour faire 28 éclairs ou 28 choux.

• Sprache: Französisch
• Erscheinungsdatum: 2012