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Reprise des Leçons de pâtisserie de Christophe Felder : maquette intérieure simplifiée, couverture brochée / rabats (suppression de la wiro) pour une offre imbattable.Faire de la décoration en pâtisserie : décors naturels, en sucre, en chocolat, en pâte d'amandes..., comme un pro.Décorer ses desserts avec originalité et élégance, pour épater ses invités !
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La Décoration en pâtisserie, Christophe Felder, Alain Gelberger, Catherine Bouillot
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
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- (Paperback)
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- Titel
- La Décoration en pâtisserie
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Christophe Felder, Alain Gelberger, Catherine Bouillot
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 96
- ISBN10
- 2732464910
- ISBN13
- 9782732464916
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Backen, Kochen, Desserts
- Beschreibung
- Reprise des Leçons de pâtisserie de Christophe Felder : maquette intérieure simplifiée, couverture brochée / rabats (suppression de la wiro) pour une offre imbattable.Faire de la décoration en pâtisserie : décors naturels, en sucre, en chocolat, en pâte d'amandes..., comme un pro.Décorer ses desserts avec originalité et élégance, pour épater ses invités !


