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- Titel
- Erlesene Mahlzeiten
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Jean-François Revel
- Verlag
- Propyläen
- Erscheinungsdatum
- 1979
- Seitenzahl
- 238
- ISBN10
- 3549073917
- ISBN13
- 9783549073919
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby
- Originaltitel
- Histoire de la civilisation culinaire


