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Grundprozesse der Backwarenherstellung

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Grundprozesse der Backwarenherstellung, Armin Hirsekorn, Werner Nehrkorn

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Titel: Grundprozesse der Backwarenherstellung
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Armin Hirsekorn, Werner Nehrkorn
Verlag: Fachbuchverlag
Einband: Hardcover
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Gebäck, Brot, Bäckereien