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A guide for beginning-level cooks shares a wealth of vegetarian recipes that can be prepared in a minimum of time and without extensive exotic ingredients, sharing simple instructions for such options as Creamy Mushroom Pot Pie, Apricot Summer Tart with Macadamia Shortbread Crust, and Ice-Cold Blueberry Lemonade. 15,000 first printing.
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Cook 1.0, Heidi Swanson, Art Smith
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
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- (Hardcover)
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- Titel
- Cook 1.0
- Untertitel
- A Fresh Approach to the Vegetarian Kitchen
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Heidi Swanson, Art Smith
- Verlag
- Harry N. Abrams
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 192
- ISBN10
- 158479335X
- ISBN13
- 9781584793359
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Vegetarismus
- Bewertung
- 3,95 von 5 Sternen
- Beschreibung
- A guide for beginning-level cooks shares a wealth of vegetarian recipes that can be prepared in a minimum of time and without extensive exotic ingredients, sharing simple instructions for such options as Creamy Mushroom Pot Pie, Apricot Summer Tart with Macadamia Shortbread Crust, and Ice-Cold Blueberry Lemonade. 15,000 first printing.