Fare il pane con la macchina del pane

Autor*innen

• Cathy Ytak
• David Japy
• Delphine Brunet

Parameter

• 191 Seiten
• 7 Lesestunden

• Kochkunst & Gastronomie

Mehr zum Buch

Più di cento ricette semplici e gustose per sfornare un pane fragrante come quello del panettiere e morbide e profumate brioches per ogni occasione. Con questo libro il lettore scoprirà tutto il piacere del buon pane fatto in casa, da quello raffinato come la baguette e il pane bianco, ai pani rustici, come quello con farina di grano saraceno, ai cinque cereali o con i semi di girasole, senza dimenticare il pan brioche al miele, le brioches con farina di castagne o i panini al cioccolato per la colazione o la merenda dei bambini, le focacce e i pani speziati per i picnic.

• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 2007