Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Restaurant & bar manager. Per gli Ist. professionali alberghieri - Ristampa aggiornata
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- Emidio Galiè
- Verlag
- Mondadori Education
- Erscheinungsdatum
- 2008
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 8800207766
- ISBN13
- 9788800207768
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lehrbücher, Sonstige Lehrbücher, Essen und Trinken, Restaurants


