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Passion chef et pâtissier

Le français professionnel pour la gastronomie, l'œnologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio (Francese)

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360 Seiten
13 Lesestunden

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Passion chef et pâtissier, Marina Zanotti, Marie-Blanche Padur

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Erscheinungsdatum: 2021
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Titel: Passion chef et pâtissier
Untertitel: Le français professionnel pour la gastronomie, l'œnologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio (Francese)
Sprache: Italienisch
Autor*innen: Marina Zanotti, Marie-Blanche Padur
Verlag: Editrice San Marco
Erscheinungsdatum: 2021
Einband: Paperback
Seitenzahl: 360
ISBN10: 8884883822
ISBN13: 9788884883827
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