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Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online, Oscar Galeazzi, Antonino Terranova, Maurizio Torrigiani
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
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- (Paperback)
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- Titel
- Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- Oscar Galeazzi, Antonino Terranova, Maurizio Torrigiani
- Verlag
- Hoepli
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 448
- ISBN10
- 8820342561
- ISBN13
- 9788820342562
- Reihe
- Schlagwörter
- Kinderbücher, Sachbücher für Kinder