Suppen & Eintöpfe

Autor*innen

• Matthias F. Mangold

Parameter

• 72 Seiten
• 3 Lesestunden

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• Handbücher und Anleitungen
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• Kochbücher, Essen & Trinken
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Gesunde, leckere und schnell zubereitete Suppen zeichnen dieses Kochbuch aus, das sich ideal für die schnelle Familienküche eignet. Ob für ein gemeinsames Mittagessen oder tägliche Abendessen, die köstlichen Gerichte von Matthias F. Mangold sind perfekt für alle, auch für Anfänger. Die Rezepte sind in vier Kapitel gegliedert: Cremige Gemüsesuppen aus aller Welt begeistern Vegetarier, während Suppen mit Huhn, Fleisch oder Fisch in neuem Gewand aufwarten. Kalte Suppen bieten im Sommer die richtige Abkühlung, und die köstlichen Eintöpfe sind ideal für Meal Prep. Gesunde, hausgemachte Rezepte stehen im Fokus, und Schritt-für-Schritt-Bilder zeigen, wie einfach es ist, eine traditionelle Hühnerbrühe zuzubereiten – ein Wundermittel gegen Erkältungen. Auch andere gesunde Rezeptideen überzeugen mit Raffinesse, wobei der unvergleichliche Geschmack im Vordergrund steht. Suppen als Seelenfutter machen glücklich und satt. Nach einem langen Arbeitstag sind Low-Carb-Gerichte gefragt, die die Fettverbrennung ankurbeln und eine ausgewogene Ernährung unterstützen. Suppen sind dafür prädestiniert, da sie meist kohlenhydratarm und reich an Gemüse sind. Genießen Sie eine feine Kräutersuppe mit Safran, eine cremige Tomaten-Gin-Suppe zu Silvester, eine schnelle vegetarische Minestrone zum Mittagessen oder Tom Yam Gun auf dem Balkon. Dieses Kochbuch bietet gelingsichere Rezepte für jeden Geschmack!

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2019
• Einband: Paperback