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La vigne, le sol, le climat, l'irrigation, les maladies de la vigne, la mécanisation de la culture et de la fabrication, les divers types de vins, la conservation, le vieillissement, la manipulation.
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L'art du vin dans le monde, Hugh Johnson, James Halliday
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- 1993
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- (Hardcover),
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- Beschädigt
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