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Lust auf Frische!

Lecker, knackig, nachhaltig - Tipps für die smarte Küche (fast) ohne Kühlung

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Au revoir Kühlschrank – Ein Experiment Knackig frisches Obst, ein saftiges Steak, Essen, das schmeckt, wie es schmecken soll, und nicht an Reiz verliert, kaum ist es ein paar Tage alt. Auf der Suche nach gesunder, schmackhafter Ernährung, hat Marie Cochard ein Problem unserer Kochkultur ausgemacht: Wir verderben unser Essen durch falsche Lagerung. Mit viel Sinn für Genuss inspiriert sie dazu, liebevoll mit unserem Essen umzugehen. Geniale Tipps aus traditionellem und neuem Küchen-Wissen machen Lust auf Veränderung – für mehr Nachhaltigkeit, mehr Aroma, mehr Frische. Ausstattung: durchg. 4c

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Lust auf Frische!, Marie Cochard

Sprache
Erscheinungsdatum
2018
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(Paperback),
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Titel
Lust auf Frische!
Untertitel
Lecker, knackig, nachhaltig - Tipps für die smarte Küche (fast) ohne Kühlung
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Marie Cochard
Erscheinungsdatum
2018
Einband
Paperback
Seitenzahl
144
ISBN10
3453604946
ISBN13
9783453604940
Reihe
Beschreibung
Au revoir Kühlschrank – Ein Experiment Knackig frisches Obst, ein saftiges Steak, Essen, das schmeckt, wie es schmecken soll, und nicht an Reiz verliert, kaum ist es ein paar Tage alt. Auf der Suche nach gesunder, schmackhafter Ernährung, hat Marie Cochard ein Problem unserer Kochkultur ausgemacht: Wir verderben unser Essen durch falsche Lagerung. Mit viel Sinn für Genuss inspiriert sie dazu, liebevoll mit unserem Essen umzugehen. Geniale Tipps aus traditionellem und neuem Küchen-Wissen machen Lust auf Veränderung – für mehr Nachhaltigkeit, mehr Aroma, mehr Frische. Ausstattung: durchg. 4c