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- 246 Seiten
- 9 Lesestunden
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Das große Hülsenfrüchte Kochbuch mit über 150 Rezepten Das grüne Kochbuch mit einer Vielfalt von leckeren und schnelle Rezepten mit Bohnen, Erbsen, Linsen & Co für eine gesunde und schlanke Ernährung - High Protein. Sie leben vegan oder vegetarisch und möchten Ihren Eiweißbedarf decken? Sie möchten ein wenig abnehmen aber auf keinen Fall hungern? Sie suchen leckere Gerichte, die fit, stark, gesund und leistungsfähig machen? Sie würden gerne Ihre Cholesterinwerte optimieren? Sie sind auf der Suche nach ungewöhnlichen aber simplen Rezeptideen? Sie möchten von Gemüse satt werden? Mit wertvollen Hintergrundinformationen bietet das Kochbuch einen umfassenden Überblick über die vielen unschätzbaren Gesundheitsvorteile von Bohnen, Linsen & Co. Sogar mit dem Mythos, Hülsenfrüchte seien aufwendig in der Zubereitung, räumt dieser Ratgeber endlich auf. Denn Huelsenfruechte sind die Grundlagen einer gesunden, eiweißreichen Vollwerternährung! Ob schnelle Küche, Vorgekochtes zum Mitnehmen oder Spezialität für Gäste - diese 155 Rezepte machen aus einfachen Hülsenfrüchten echte Küchenstars: Das erwartet Dich in diesem Buch ★ Einführung ★ Der Grundgedanke ★ Frühstück ★ Hauptgerichte ★ Gemüse Rezepte ★ Salat Rezepte ★ Suppen Rezepte ★ Rezepte für Soßen und Gewürze ★ Rezepte für Snacks & Desserts ★ Rezepte für Getränke Hülsenfrüchte sind wahre Kraftpakete in Miniaturform und bieten pro Samen etwa ein Drittel an pflanzlichem Protein. Dieses Eiweiß ist für den Körper besser verwertbar als beispielsweise tierisches Eiweiß. In der Kombination mit Getreideprotein kann dazu die Wertigkeit für den Organismus noch einmal gesteigert werden. Sie möchten diese pflanzliche Protein Power verspüren und zu einem Protein Ninja werden? Also worauf warten Sie noch? Werden Sie endlich mit Gemüse satt!
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Hülsenfrüchte Kochbuch, Heike Braun
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- 2019
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