Salute in cucina: Ricettario per diabetici e iperglicemici

Autor*innen

• Giuseppe Sangiorgi Cellini
• Annamaria Toti

Parameter

• 128 Seiten
• 5 Lesestunden

• Kochkunst & Gastronomie
• Sachliteratur

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Questo libro nasce da una decisa convinzione, sostenuta da numerosi riscontri il regime alimentare del diabetico non deve più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti, ma porsi come principale obiettivo il piacere della ''normalità'' conviviale. Infatti è indubbio che esista un regime dietetico specifico per il diabetico, ma è altrettanto vero che qualunque ricetta equilibrata e sana si adatta a questo scopo, a condizione che venga inserita in uno schema alimentare razionale.

• Sprache: Italienisch
• Erscheinungsdatum: 2017
• Einband: Paperback