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"Un racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezie più amate e della loro anima profonda. Fra storia e leggenda, scienza e ritualità, Oriente e Occidente, gli aromi, le fragranze, il gusto di oltre 50 ricette, contemporanee e della tradizione." --
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L'anima delle spezie, June Bellamy
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
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- (Hardcover)
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- Titel
- L'anima delle spezie
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- June Bellamy
- Verlag
- Giunti Editore
- Erscheinungsdatum
- 2017
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 8809849051
- ISBN13
- 9788809849051
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- "Un racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezie più amate e della loro anima profonda. Fra storia e leggenda, scienza e ritualità, Oriente e Occidente, gli aromi, le fragranze, il gusto di oltre 50 ricette, contemporanee e della tradizione." --