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Véritable panorama gourmand de la région Rhône-Alpes, riche de toutes sortes d'AOC, ce livre invite à découvrir des savoir-faire, des produits, des méthodes de fabrication, des producteurs, et tout ce qui fait le caractère et l'intérêt de cette région.
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Voyage gourmand en Rhône-Alpes, Françoise Petit, Jacques Paté, Thierry Vallier
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- 2006
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