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- Titel
- Hamburger Küche
- Untertitel
- Regionale Küche mit Tradition
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Heinz-Dieter Herbig
- Verlag
- Komet
- Erscheinungsdatum
- 2007
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 144
- ISBN10
- 3898366731
- ISBN13
- 9783898366731
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Hamburg