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Mikrobiologie der Lebensmittel Fleisch, Fisch, Feinkost

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Mikrobiologie der Lebensmittel Fleisch, Fisch, Feinkost, Herbert Weber

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Erscheinungsdatum
2003
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(Hardcover)
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Titel
Mikrobiologie der Lebensmittel Fleisch, Fisch, Feinkost
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Herbert Weber
Verlag
Behr
Erscheinungsdatum
2003
Einband
Hardcover
ISBN10
3899471075
ISBN13
9783899471076
Reihe