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L'Italia è conosciuta in tutto il mondo per la bontà dei suoi prodotti e per la maestria nel saperli trasformare in piatti strepitosi. Cimentarsi con le ricette nate in ogni regione della Penisola e tramandate di generazione in generazione consente di compiere un divertente e gustoso viaggio lungo le mille strade e le viuzze dei sapori dello Stivale. In questo volume troverete tante ricette tipiche per portare in tavola il meglio della cucina italiana: dai grandi classici come la pizza Margherita, le lasagne alla bolognese, il cacciucco e il tiramisù, fino a prelibatezze meno note, per esempio i bignè al formaggio valdostani o gli spaghetti alla norcina, le pinoccate dell'Umbira e la polenta con salsicce e costarelle delle Marche. Un gustoso viaggio di regione in regione alla scoperta dei tesori gastronomici d'Italia per ritrovare i profumi e gli aromi della nostra terra. Ogni ricetta, spiegata passo a passo, è completata dalle indicazioni sul tempo di preparazione e sul grado di difficoltà.
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I sapori d'Italia - Edizione limitata, Dei Serena
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
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- (Paperback)
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- Titel
- I sapori d'Italia - Edizione limitata
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- Dei Serena
- Verlag
- Gribaudo
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 358
- ISBN10
- 8858006305
- ISBN13
- 9788858006306
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Kochen, Italienische Küche
- Bewertung
- 3 von 5 Sternen
- Beschreibung
- L'Italia è conosciuta in tutto il mondo per la bontà dei suoi prodotti e per la maestria nel saperli trasformare in piatti strepitosi. Cimentarsi con le ricette nate in ogni regione della Penisola e tramandate di generazione in generazione consente di compiere un divertente e gustoso viaggio lungo le mille strade e le viuzze dei sapori dello Stivale. In questo volume troverete tante ricette tipiche per portare in tavola il meglio della cucina italiana: dai grandi classici come la pizza Margherita, le lasagne alla bolognese, il cacciucco e il tiramisù, fino a prelibatezze meno note, per esempio i bignè al formaggio valdostani o gli spaghetti alla norcina, le pinoccate dell'Umbira e la polenta con salsicce e costarelle delle Marche. Un gustoso viaggio di regione in regione alla scoperta dei tesori gastronomici d'Italia per ritrovare i profumi e gli aromi della nostra terra. Ogni ricetta, spiegata passo a passo, è completata dalle indicazioni sul tempo di preparazione e sul grado di difficoltà.