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Presents a collection of 125 contemporary Mexican recipes for drinks, salads, soups, tamales, appetizers, entrees, and desserts.
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Modern Mexican Flavors, Richard Sandoval, David Ricketts, Ignacio Urquiza
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2002
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- (Hardcover)
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- Titel
- Modern Mexican Flavors
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Richard Sandoval, David Ricketts, Ignacio Urquiza
- Verlag
- Harry N. Abrams
- Erscheinungsdatum
- 2002
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 224
- ISBN10
- 1584791616
- ISBN13
- 9781584791614
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, USA, Mexiko
- Bewertung
- 4,45 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Presents a collection of 125 contemporary Mexican recipes for drinks, salads, soups, tamales, appetizers, entrees, and desserts.