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J'ai lu Bien-être: Bienfaits du regime cretois

Mieux vivre plus longtemps

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D'après les nutritionnistes, notre manière de nous nourrir est trop souvent déséquilibrée nous consommons trop de graisses, trop de sucres rapides, pas assez de fruits et de légumes. Dans le dédale des conseils parfois contradictoires qui nous sont donnés, un mode alimentaire reste le modèle depuis des siècles : le régime crétois. Les Crétois vivent longtemps, et en excellente santé, car leurs habitudes alimentaires concilient la gastronomie et les vertus protectrices d'une alimentation saine et équilibrée : légumes secs, fruits, fromages de chèvre et huile d'olive sont la base de leurs repas. André Burckel nous présente cette cuisine du soleil qui a fait ses preuves, en la complétant des vitamines et oligo-éléments nécessaires à notre mode de vie. Un livre plein de soleil pour manger mieux sans renoncer aux plaisirs de la table.

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J'ai lu Bien-être: Bienfaits du regime cretois, André Burckel

Sprache
Erscheinungsdatum
2002
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(Paperback)
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Titel
J'ai lu Bien-être: Bienfaits du regime cretois
Untertitel
Mieux vivre plus longtemps
Sprache
Französisch
Autor*innen
André Burckel
Verlag
J'AI LU
Erscheinungsdatum
2002
Einband
Paperback
Seitenzahl
192
ISBN10
2290318035
ISBN13
9782290318034
Reihe
Beschreibung
D'après les nutritionnistes, notre manière de nous nourrir est trop souvent déséquilibrée nous consommons trop de graisses, trop de sucres rapides, pas assez de fruits et de légumes. Dans le dédale des conseils parfois contradictoires qui nous sont donnés, un mode alimentaire reste le modèle depuis des siècles : le régime crétois. Les Crétois vivent longtemps, et en excellente santé, car leurs habitudes alimentaires concilient la gastronomie et les vertus protectrices d'une alimentation saine et équilibrée : légumes secs, fruits, fromages de chèvre et huile d'olive sont la base de leurs repas. André Burckel nous présente cette cuisine du soleil qui a fait ses preuves, en la complétant des vitamines et oligo-éléments nécessaires à notre mode de vie. Un livre plein de soleil pour manger mieux sans renoncer aux plaisirs de la table.