Fruchtgummi selber machen

Leckere selbst gemachte Süßigkeiten Rezepte mit praktischen Grundlagen - Grundrezept vegan oder mit Gelatine

Autor*innen

• Linn Rosen

Parameter

• 90 Seiten
• 4 Lesestunden

• Essen
• Kochbücher
• Kochbücher, Essen & Trinken
• Medizin & Gesundheit
• Veganismus

Mehr zum Buch

Schon lange sind mehr als eine Sorte der beliebten Fruchtgummis im Handel erhältlich. Trotzdem stellen sich viele Konsumenten und Konsumentinnen der Herausforderung Gummibärchen selbst herzustellen. Dem eigenen - vielleicht oftmals außergewöhnlichen - Geschmacksvorlieben kann dadurch Rechnung getragen werden. Darüber hinaus ist es bei Eigenproduktion möglich die Zutaten selbst bestimmen zu können um auf eine gesunde Ernährung zu achten.Es gilt sich sowohl zwischen der rein pflanzlichen oder der mit Gelatine angereicherten Grundmasse zu entscheiden, aber auch welche Form der Zubereitung gewählt wird, d.h. in Formen gießen oder ausstechen. Bei der Wahl der Geschmacksrichtung sind keine Grenzen gesetzt. Klassisch findet am häufigsten der beliebte Himbeersirup den Weg in den Topf. Aber auch Variationen aus Waldmeister, Ingwer oder Rote Rüben haben ihre Liebhaber genauso wie die Verwendung verschiedener Teesorten als auch Wackelpudding.Die wichtigsten Informationen über das Fruchtgummi selber machen sowie zahlreiche Rezepte✓ Einführung✓ Anleitungen für die Herstellung✓ Was wird zur Fruchtgummiherstellung benötigt?✓ Zucker oder Zuckerersatz - Vor- und Nachteile✓ Tipps und Tricks bei der Produktion✓ Rezepte✓ Verpackungsideen✓ und vieles mehrDas Buch können Sie auf Ihrem Smartphone, Tablet, PC, Mac oder natürlich auf ihrem Kindle eReader lesen.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2019
• Einband: Paperback