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How to create your own irresistible ice creams and sensational sorbets, with 30 recipes covering everything from low-fat fruity treats to rich iced desserts, shown in 160 photographs.
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Ice Creams & Sorbets, Valerie Ferguson
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1999
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- (Paperback)
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- Titel
- Ice Creams & Sorbets
- Untertitel
- Utterly Delectable Iced Delights for All-Year-Round Indulgence
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Valerie Ferguson
- Verlag
- Hermes Publishing Ltd
- Erscheinungsdatum
- 1999
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 64
- ISBN10
- 1840811331
- ISBN13
- 9781840811339
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kunst & Kultur, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Fotografie, Essen, Desserts
- Beschreibung
- How to create your own irresistible ice creams and sensational sorbets, with 30 recipes covering everything from low-fat fruity treats to rich iced desserts, shown in 160 photographs.