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Periplus World Cookbooks: The Food of Asia

Authentic Recipes from China, India, Indonesia, Japan, Singapore, Malaysia, Thailand and Vietnam

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  • 160 Seiten
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More than 300 recipes from China, India, Indonesia, Malaysia, Singapore, Japan, Thailand, and Vietnam cover the gamut of Asian cuisine--from spicy satays to fragrant spring rolls. 250 color photos.

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Periplus World Cookbooks: The Food of Asia, Kong Foong Ling, Heinz von Holzen

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1998
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