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Recipes from five geographical regions, giving quantities in metric, Imperial, and American measures, demonstrate the diversity of Indian cuisine
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Step by Step Guide to Indian Cooking, Khalid Aziz
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1974
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- (Hardcover)
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- Titel
- Step by Step Guide to Indian Cooking
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Khalid Aziz
- Verlag
- Transatlantic Arts
- Erscheinungsdatum
- 1974
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 80
- ISBN10
- 0600380939
- ISBN13
- 9780600380931
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Recipes from five geographical regions, giving quantities in metric, Imperial, and American measures, demonstrate the diversity of Indian cuisine