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Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke

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  • 203 Seiten
  • 8 Lesestunden

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Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke, Horst H. P. Otto, Wolfgang Remus

Sprache
Erscheinungsdatum
1983
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(Hardcover),
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Titel
Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke
Verlag
Gessler
Erscheinungsdatum
1983
Einband
Hardcover
Seitenzahl
203
ISBN10
3922137237
ISBN13
9783922137238
Reihe
Schlagwörter
Sachbücher, Hobby