Ausverkauft, aber heiß begehrt!
Mehr zum Buch
In dem vorliegenden Buch wurden erstmalig die bekannten Daten der im menschlichen K]rper und in der Nahrung vor- kommenden Spurenelemente zusammengefa t und kritisch bewertet. Es ist davon auszugehen, da dieses Buch eine grundlegende Quelle wird f}r Ern{hrungswissenschaftler und Akotrophologen sowie f}r den Analytiker, der "species identification" betreibt.
Buchkauf
Essentielle Spurenelemente in der Nahrung, Werner Pfannhauser
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1988
- Einband
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Essentielle Spurenelemente in der Nahrung
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Werner Pfannhauser
- Verlag
- Springer
- Erscheinungsdatum
- 1988
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 260
- ISBN10
- 3540181210
- ISBN13
- 9783540181217
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Sozialwissenschaften, Wissenschaft & Mathematik, Naturwissenschaften, Biologie, Wissenschaft, Technologie, Chemie, Fachliteratur, Ernährung & Diäten, Anthropologie, Zoologie, Industrie, Biochemie, Stoffwechsel, Chemische Analyse, Spurenelemente
- Beschreibung
- In dem vorliegenden Buch wurden erstmalig die bekannten Daten der im menschlichen K]rper und in der Nahrung vor- kommenden Spurenelemente zusammengefa t und kritisch bewertet. Es ist davon auszugehen, da dieses Buch eine grundlegende Quelle wird f}r Ern{hrungswissenschaftler und Akotrophologen sowie f}r den Analytiker, der "species identification" betreibt.