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- Titel
- Hausschlachten
- Untertitel
- Schlachten, Zerlegen, Wursten
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Bernhard Gahm
- Verlag
- Ulmer
- Erscheinungsdatum
- 1993
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 144
- ISBN10
- 3800164035
- ISBN13
- 9783800164035
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kaninchen, Fleisch, Hausschlachtung


