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Qui ne se souvient pas, sans émotion, des bons petits plats que nous mitonnait notre grand-mère ? Michel Saint-Alban réalise ici un important travail pour redonner à cette cuisine traditionnelle tout son éclat et ses lettres de noblesse. 250 recettes faciles à réaliser et souvent économiques pour varier tous les jours les plaisirs de la table. Ce livre, richement illustré, enchantera les amateurs de saveurs régionales. " Un grand classique de la cuisine ardéchoise ".
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Recettes traditionnelles d'Ardèche, Michèle Saint-Alban
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1995
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- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 3,59 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Recettes traditionnelles d'Ardèche
- Untertitel
- Les secrets de ma grand-mère
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Michèle Saint-Alban
- Verlag
- Bouquinerie
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 255
- ISBN10
- 2908287307
- ISBN13
- 9782908287301
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Qui ne se souvient pas, sans émotion, des bons petits plats que nous mitonnait notre grand-mère ? Michel Saint-Alban réalise ici un important travail pour redonner à cette cuisine traditionnelle tout son éclat et ses lettres de noblesse. 250 recettes faciles à réaliser et souvent économiques pour varier tous les jours les plaisirs de la table. Ce livre, richement illustré, enchantera les amateurs de saveurs régionales. " Un grand classique de la cuisine ardéchoise ".