Lekker Hollands

Autor*innen

• Yolanda van der Jagt
• Job Franken

Parameter

• 298 Seiten
• 11 Lesestunden

Mehr zum Buch

In Lekker Hollands laat chef-kok Yolanda van der Jagt zien welke originele en lekkere gerechten je met producten van eigen bodem kunt maken, geïnspireerd door de seizoenen. Dit doet zij op haar eigen manier: puur en creatief. In dit boek vind je de lekkerste Nederlandse recepten; van klassiekers als Hollandse nieuwe met Amsterdamse uitjes tot Haagse bluf met gemarineerde aalbessen, maar ook Texels lamsbout met rozemarijn en aspergesoep met Stellendamse garnalen.

• Sprache: Niederländisch
• Erscheinungsdatum: 2006
• Einband: Hardcover