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Wer sich gesund und fleischlos ernähren möchte, dem liefert dieses Buch über 100 abwechslungsreiche Rezepte für jede Jahreszeit. Dabei zeigt sich: Kreati- ves Kochen, Schnelligkeit und regionale Zutaten müssen sich nicht ausschließen. Alle Rezepte aus 'Vegetarisch Kochen' sind familienerprobt, von den Ernäh- rungsexperten der Verbraucherzentrale empfohlen und vielseitig: Zu jeder Jahreszeit gibt es Suppen, Salate, Hauptspeisen – herzhaft oder süß – und Geschenke aus der Küche. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2015, Gastronomische Akademie Deutschlands e. V., GAD
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Vegetarisch kochen, Kathi Dittrich
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
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- (Hardcover)
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- Titel
- Vegetarisch kochen
- Untertitel
- Saisonal, gesund und lecker
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Kathi Dittrich
- Verlag
- Verbraucherzentrale NRW
- Erscheinungsdatum
- 2015
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 176
- ISBN10
- 3863360508
- ISBN13
- 9783863360504
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher, Handbücher und Anleitungen, Pflanzen, Kräuter, Hülsenfrüchte
- Beschreibung
- Wer sich gesund und fleischlos ernähren möchte, dem liefert dieses Buch über 100 abwechslungsreiche Rezepte für jede Jahreszeit. Dabei zeigt sich: Kreati- ves Kochen, Schnelligkeit und regionale Zutaten müssen sich nicht ausschließen. Alle Rezepte aus 'Vegetarisch Kochen' sind familienerprobt, von den Ernäh- rungsexperten der Verbraucherzentrale empfohlen und vielseitig: Zu jeder Jahreszeit gibt es Suppen, Salate, Hauptspeisen – herzhaft oder süß – und Geschenke aus der Küche. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2015, Gastronomische Akademie Deutschlands e. V., GAD