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Classic Chinese unveils the mysteries of this exotic cuisine and gives information on over 40 dishes, including where to get the more obscure ingredients.
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Classic Chinese, Deh-Ta Hsiung
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1996
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- (Hardcover)
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- Titel
- Classic Chinese
- Untertitel
- Authentic Dishes from the Orient
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Deh-Ta Hsiung
- Verlag
- Ultimate Editions
- Erscheinungsdatum
- 1996
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 64
- ISBN10
- 1860350380
- ISBN13
- 9781860350382
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, China, Chinesisch
- Beschreibung
- Classic Chinese unveils the mysteries of this exotic cuisine and gives information on over 40 dishes, including where to get the more obscure ingredients.