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- Titel
- Il radicchio in cucina
- Untertitel
- 617 ricette con il radicchio rosso di Treviso ed il radicchio di Castelfranco Veneto
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- Armando Zanotto
- Verlag
- Dario De Bastiani
- Erscheinungsdatum
- 1985
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Italienische Küche
